Tahun 2016 aku pernah coba bikin usaha roti bakar , waktu itu suami adikku buka Kedai Biji Kopi , masih ada ko usahanya , search aja @kedaibijikopi di Instagram , pasti keluar deh. Jadi aku yg supply rotinya.
Kebetulan aku ga asing dengan bahan kue , jadi untuk supplier bahan kue aku cukup memahami beli dimana dan harga berapa. Yang susah adalah rotinya , aku sampe blusukkan cari yang harganya bisa masuk tapi rasanya enak.
Aku pikir buka usaha roti bakar mudah ternyata hehe ga semudah itu , tapi ya ga sesusah itu (intinya sih tiap bisnis ada kesulitannya masing2) . Aku share kesulitanku yah:
1 Mencari roti yang pas baik rasa maupun harga. Namanya jualan pasti akan mencari bahan pokok yang lebih murah. Saya sudah mencoba semua rasa roti tawar yang rasanya paling enak buat dibakar adalah Roti Lauw. Tapi di saat itu saya pengen roto tawar saya ini kotak persegi. Mobil saya sampe penyok gara2 nyari roti ini gara2 harus nyari dari gang ke gang (Rotinya mah udah tutup mobil tetep penyok)
2. Ketebalan roti , ternyata potongan roti itu udah standar, karena mesinnya cuma 1 , kalau mau diubah ketebalannya harus set mesin lagi dan itu susah , sementara saya maunya agak tebal solusinya adalah potong sendiri. Dan itu ribet . miring2 .. susah ... jadi ketika saya lihat roti nogat dimana dia jual 1 roti , saya merasa ini ide jenius banget ... dibanding beli 1 slice roti nogat mengarahkan orang untuk beli 1 bungkus
3. Topping / Selai, sekarang informasi selai enak sudah gampang didapat , jadi kalau mau ada spesial dish harus buat sendiri selainya, ini dilakukan oleh roti enang , dia buat selai spesial "earl gray" enak deh .. tapi saat itu aku belum punya waktu untuk ngulik , jadi ga punya selai spesial ,
4. Saran saya kalau mau buka bisnis traditional sendiri aja , karena kalau ber 2 agak susah menyamakan cara kerja dan konsep Misal saya ingin promo via flyer tapi suami adik saya pengennya by Instagram jadi ga jalan2 deh ...
5. Biaya bolak balik di awal itu besar. Bisnis offline makanan itu membutuhkan BELANJA tiap hari dan STOK Bahan tiap hari.
Saya mencoba bisnis roti bakar itu setelah Oriflame an , jadi memakai bonus dari Oriflame untuk modal , katanya kan kalau bisnis jangan 1 macam aja , tapi nyatanya saya yang ibu rumah tangga ini , yang full ngurus anak , ga kuat , keteter banget dan untung bisa dibilang SEDIKIT dibandingan Oriflame .
Bukan saya mau menjelek2an bisnis offline dan mengarahkan ke bisnis MLM tapi yah memang ini kenyataannya. Di Oriflame cuma perlu mengumpulkan orderan 740 ribu - 800 rb /bulan , saya 18 bulan fokus ke level Senior Manager dan sudah dapat 5 juta/bulan. Jadi akhirnya saya kembali mengerjakan Oriflame dengan serius
3 tahun saya mengerjakan Oriflame saya sudah dapat perjalanan ke luar negeri , bukan heboh ya ... kita juga bisa bayar tiket ke luar negeri , tapi KALO GRATIS kan lebih enak lagi. perjalanan yang Oriflame berikan itu perjalanan ala KOPER bukan back packer . Ini salah satu foto ketika saya bisa sampai ke Mykonos , Yunani .. sepertinya kalau harus pakai uang sendiri ga mungkin kesitu ya.
Gimana sih bisnis Oriflame ? untuk lebih jelasnya mending chat aku di wa ya , klik aja disini
