Skip to main content

Browkus Keju Pak Sahak





Di Sabtu malam yang indah..... aku sendiri di rumah.... huuuuuu ( menetes air mataku.... hihihihi) engga deng.... ;)soalnya yang biasa diajakin malam mingguan besok mau ke Semarang jadinya dia di rumah aje... papa mama sedang touring off road ke ujung kulon.. adikku diboyong sekalian.... ( aku si ga pernah diajak soalnya aku ngerepotin katanya kalo diajak2 gituan... hihihii iya sih... bentar2 mau pipis, mabuk darat, pusing ... pake minyak angin dan sebagainya...). b-(



Jadilah si brownies kukus keju yang sudah lama ingin kubuat karena tidak ada cream cheese aku buat sendiri aja caranya : keju diparut + susu , trus dipanasin , aduk2 ampe kecampur dan dinginkan , perbandingan beratnya 1:1. Sempat ada gangguan karena aku buatnya sambil nonton TV ( animax dong seperti biasa).... hihihii.. :Djadi kalo ada yang seru aku matiin kompornya... bodo... Paradise Kiss ( salah satu judul anime )lebih seru.




Nih resepnya:
Brownies Kukus Keju Pak Sahak
Bahan A:
Telur 3 butir
Gula 100 gr
TBM 1 sdm
Bahan B :
Tepung terigu 60 gr
Maizena 20 gr
Garam 1 sdt
Susu bubuk 40 gr
Bahan C :
250 cream cheese
50 gr butter dikocok sampai lembut

Cara membuatnya :
Kocok bahan A sampai mengembang
Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
Tuang ke loyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.

GAMPANG KAN..............
Aku langsung makan 4 potong hiks gagal deh dietku :-SS udah 2 hari ini nih gagal... setelah itu aku eneg .... tau maag ato emang udah bosen ma kue , kebiasaanku tuh emang cuma makan kue pas pana2 keluar dari oven trus ga kumakan lagi... males udah ga selera... tapi besok disuruh bikin roti boy ma mama ( enak katannya ... suit... ge-er...:D<"/>) .

Comments

Popular posts from this blog

Resep BROWNIES KUKUS / BOLU KUKUS????

HIKS.. SEDIH SEKALI HATIKU .... melihat browniesku terlalu 'ngembang ' sempurna .... apa salah ngocok telur kali yah? terlalu ngembang dan putih. OK DEH ntar kocoknya cuma ampe gula larut ajah.. ga perlu ngembang2 amat.. Sebenernya seh... enak2 ajah. yah kaya bolu cokelat gitu cuma karena aku ga suk ayang terlalu bolu jadi males ( kelembutan) kalo brownies enak yang keras bukan????? Trus... bagian bawah dari kue ga mau lepas..... jadinnya lengket gitu di loyang ( ga usah kumasukin ya fotonya malu... ;) Ya sutralah aku potong2 ajah tetep trus kutaro di cup paper biar sedikt lucu .. udah males ngias2 ga semangat lagi soalnya... Tapi ... temen2 bisa liat ko kuenya yang setengah lepas itu.. hahahhhaha .. Soal rasa sih enak .. tunggu beberapa jam kemudian si browkus makin padat dan mirip brownies hemm.. enak... aku pake resepnya Pak Sahak yang terkenal itu , nih resepnya: Brownies Kukus ala Sahak Pribadi Bahan: Telur ayam : 5 butir Gula pasir : 200 gram Tbm : 1 sdt Tepung terigu : 1...

Cara Milih Partner Bisnis bagi Pengusaha Wanita Pemula ? Part 1

Ko Wanita sih ? Iya soalnya cara milih bisnis bagi wanita dan pria itu beda banget Saya sharing waktu saya dulu memulai ya, dari 2008 sampai sekarang saya fokus sebagai reseller. Saya tidak produksi , kenapa? karena tujuan saya dari awal adalah BERPENGHASILAN NAMUN PUNYA WAKTU YANG FLEXIBLE , lebih lengkap ceritanya bisa klik disini  . Kalau saya produksi saya ga akan punya waktu , saya ga mau pusing dengan karyawan, karena saya tau saya orangnya stressan. Jadi ketika saya memilih barang yang dijual saya akan memilih : 1. Designya bagus baik produk / brosurnya 2. Katalog dan produk baru terbit tiap bulan dengan diskon yang berbeda 3. Perusahaan sudah berdiri lama , bukan perusahaan kaleng-kaleng 4. Mengusung nilai2 lain bukan jualan aja 5. Support terhadap resellernya banyak 6. Ada brand ambassador yang terkenal sebagai media promosinya Nah ketika saya mencari2 bisnis online saya lihat sebuah produk yang designnya "luar negeri" banget , bukan ga bangga sama produk...

Resep Spaghetti ekonomis sederhana | 1st POSTING HORAY.....

ini resep andalan deh.. yang namanya bokap kalo gw masak ini pasti suka ( padahal dia ga suka makanan barat, sukanya yang tradisional) udah lama direngek2 " kapan masak!.. kapan masak!" secara gw males banget..... tapi... itu cerita lama sekarang udah semangat lagi !!! yiha.... :D nih resep SPAGETI YANG SANGAT SEDERHANA 4 ons daging giling 2 buah wortel, potong kotak2 kecil 2 buah bawang bombay ( yang besar), potong kotak 8 siung bawang putih, cincang 2 sachet masako 1 botol kaca saos tomat 1 bks spageti butter secukupnya caranya nih: tumis bawang putih sampe harum cemplungin bombaynya aduk2 tambahin daging , wortel dan masako secara bersamaan ( iya emang sama2 biar bumbu meresap sempurna bow...) masaksampe air daging meresap lagi ( penting nih..) setelah itu tambahin minyak tumis lagi ampe agak kering ( agak aneh prosesnya tapi percayalah ini yang bikin enak) baru tambahkan saos tomat dan air 300 ml ( kalo kurang tambahin lagi ), KECILKAN API masak sampai berminyak , setelah...