Skip to main content

LATBAR: Cake Dalam Mika

Hem2... udah pada nungguin yah... hehhehehe... nih2 ta'tulisin resepnya Oke.. yang pertama



American Double Chocolate nih ke enak banget.. sponge cakenya Lembuuuttttttt . Filingnya: ENAK ( ya iyalah enak.. orang pake DCC sama philadelphia cream, kalo sampe ga enak ya lidahnya yang salah!! iya ga L-)







ni resepnya
American Double Chocolate
resep dari: Pak Sahak

Bahan A:kocok semua bahan sampai mengembang dan berjejak ( liat tips di blognya NCC kalo mau lebih jelas yah)

Telur 5 butir
Gula Pasir 100 gr
TBM 1 sdm

Bahan B: campur semua bahan lalu diayak

Terigu 100 gr
Maizena 30 gr
Susu bubuk 30 gr
Coklat bubuk 40 gr

Bahan C: cairkan

Butter 150 gr

Caranya:
1. Campur bahan B kedalam bahan A lalu aduk ampe rata

2. Masukkan bahan C lalu aduk lagi sampai rata

3. Tuang ke loyang ukuran 24 cm yang telah dialasi kertas roti

4. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 30 s/d 40 menit ( tergantung oven ya...) sampai matang

5. angkat dan dinginkan

Fillling:
Bahan A:
Coklat Blok 200 gr ( Aku pake Colatta yang dark tapi kalo mau pake Milk Cooking Chocolate juga boleh) , dicairkan

Bahan B:
Whipping Cream 300 gr ( aku pake Baker Mix, kocok sampe kental)

Bahan C:
Cream Cheese 250 gr (aku pake Philadelphia ,kocok sampe lembut)

Cara membuatnya:
Campur bahan A, B dan C lalu aduk sampai rata
Tips: mending pake whisk jangan pake mixer ngocoknya takut pecah adonannya kalo pake mixer.( kan ada whipped Creamnnya yang rada sensi)


Penyelesaian Cake Dalam Mika: ( kata2 dulu yah.. ntar kalo buat lagi .. kufoto )
1. Pertama beli aja plastik mika yang udah ada seotepnya dan ada motifnya ( aku sih lebih suka ya.. soalnya bisa menutupi keburukan juga kan kalo hiasan atasnya jelek hihihii..... :)):))

2. Sambung plastik mikanya sehingga menjadi sebuah paralon kecil.

3. Tada.... mika yang udah jadi... dijadikan cetakan ( kaya cookie cutter gitu), potong deh si cake sama cetakan mikanya

4. Keluarkan Cakeyang sudah terpotong dari plastik mika

5. belah jadi 2 secara horizontal ( cakenya jadilebih tipis)

6. Taroh filling dalam piping bag

7. masukkan cake ke dalam plastik mika lalu semprotkan filling nya

8. tutup lagi dengan cake

9. semprotkan filingnya lagi

10. Tutup lagi dengan cake

11. hias 2 sesuai selera




Nah... semoga teman2 bisa ngerti yah....
lainkali deh,,, kalo buat lagi janji... aku foto step2nya.....

Ok Have Fun.... resep Cold CheeseCake menyusul yah.... capek nih... dan banyak tugas@-) doain yah.. biar Tugas Akhirku cepet selesai... dadah....O:)O:)
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Review Silk Beauty White Glow By Oriflame (Body Lotion & Body Wash)

Silk Beauty White Glow Ukuran : 200 ml baik sabun maupun lotionnya Harga : Body Wash 95.000 , Body Lotion 109.000 Harga diatas adalah harga katalog dan non member Harga berubah rubah sesuai dengan bulan berjalan cek katalog terbaru di https://id.oriflame.com/products/digital-catalogue-current?pageNumber=1 Apakah temen2 disini mungkin ada yg sering ngrasa gak PD karena punya kulit yg gelap, kusam dan lain lain ? Pngen yg namanya mencerahkan kulit, tapi takut sama bahan kimia? Berarti produk ini jawabannya : SIlk Beauty White Glow merupakan produk pencerah kulit (bukan memutihkan ya tapi mencerahkan) dan yang terpenting aman. AMAN = Oriflame memakai bahan yang sustainable untuk lingkungan 1. Produk Oriflame Menggunakan Bahan Alami Ini adalah logo alami yang jarang sekali anda dapatkan pada produk manapun. Ini bukanlah logo sembarangan, jadi maksudnya adalah oriflame tidak mencampurkan bahan-bahan berbahaya seperti MERKURI, HIDROQUINON, dsb ke dalam produknya 2...
Read more

Punya Penghasilan 5-7 juta/bulan Walaupun di Rumah Saja

Ketika memutuskan untuk bergabung bersama Oriflame tahun 2008 keinginan saya adalah mendapatkan penghasilan 5 juta/bulan . Saat itu umur saya 26 tahun , lulusan S2 namun merasa TERPUKUL melihat kenyataan sistem naik jabatan perusahaan. Kenapa? Karena saat itu saya baru melahirkan dan sulit sekali bagi saya membayangkan bagaimana saya bisa berkarir secara 100% tapi mempunyai anak dan keluarga. Karena di kantor saya ini naik jabatannya sulit , yang naik jabatan pun kebanyakan laki2 karena laki2 lebih bisa memeberikan waktu untuk perusahaan. Di saat itu saya akhirnya mencari2 bisnis / sumber penghasilan online. Saya menginginkan HIDUP yang FLEXIBLE , berpenghasilan tapi ya ga gitu2 amat menghamba sama kantor. Saya bisa memilih kapan saya bekerja , kapan saya antar anak , kapan saya masak , kapan saya lembur. Saya punya wadah untuk aktualisasi diri saya tapi tanpa meninggalkan anak dan keluarga saya, itulah HIDUP yang SAYA INGINKAN. Bertemulah saya dengan Oriflame ya...
Read more

Support Join Oriflame : Banner Jualan Khusus Sosmed | Cara Mengedit Foto di Picsart

Apabila bergabung di Oriflame di grup saya maka disediakan Banner Katalog Bulanan seperti ini. Kita tambahkan nama dan foto kita pribadi agar lebih terlihat profesional  Contoh Banner Jualan yg akan diberikan ketika anda bergabung dengan saya   Nah  disini saya akan memberi tau Tutorial Edit Gambar Memakai Pics Art :  Step 1 : Donlot Aplikasi PicsArt dari Play Store  Step 2. Buka Aplikasi PicsArtnya  Step 3. Pilih gambar yang akan di edit , lalu klik EDIT   Step 4 : Klik add photo , kalau mau pakai foto , kalau ga mau pakai foto ya kasih text aja  Step 5 : Klik S'shape" utk membentuk foto , kenapa harus taruh foto ? ya biar inget aja sama kita yang ditawarin hihi jadi ga pesen sama yang lain , karena konsumen ngerasanya mah sama aja mau pesen sama a atau b , hihi tapi kan kalau pesan sama a duitnya kan ga ke b yah ? hihi curcollll Step 6 : Pilih bentuk fotonya , biar cakep , bebas mau pilih apa , k...
Read more